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Lebensnaher Chemieunterricht LNCU

OC 1: Alkanole und Alkane - Struktur-Eigenschafts-Beziehungen

Mit Beginn der Sekundarstufe II werden in der Reihe vom "Alkohol zum Aromastoff" kontextual viele bekannte Konzepte neu verknüpft und erweitert, z. B.: - Stoffklassen und homologe Reihen - Struktur-Eigenschafts-Beziehung zur Erklärung von Siedetemperaturen oder Löslichkeit - Oxidation organischer Verbindungen - Reaktionsgeschwindigkeit und chemisches Gleichgewicht Dieser Kurs beinhaltet den ersten Teil der Reihe rund um die Alkohole und endet mit deren Oxidation.