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Anderer Ressourcentyp

Siemens Stiftung

Bedeutung des Wassers als Lösungsmittel

Sachinformation:Die Bedeutung von Wasser als Lösungsmittel in der Chemie, Biologie und Ökologie wird erklärt.Die chemischen und physikalischen Grundlagen dafür, warum Wasser ein so gutes Lösungsmittel ist, werden vermittelt. Der Text erläutert zudem, dass es ohne das Lösungsmittel Wasser kein Leben gäbe. Abschließend wird die Bedeutung von Wasser als Lösungsmittel im Ökosystem Erde näher erklärt und das Lösungsverhalten der Gase Sauerstoff, Stickstoffoxide oder Kohlenstoffdioxid in Wasser exemplarisch vorgestellt.Hinweise und Ideen:Die wenigsten Schülerinnen und Schüler wissen, dass sich nicht nur Feststoffe und Flüssigkeiten in Wasser lösen, sondern auch Gase (wie sollten sonst Fische atmen?).Unter Verwendung der Quellen: Umweltbundesamt, Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft, Scripps Institution of Oceanography, UC San Diego


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